Ang mga pakinabang ng labanos sa atay at gallbladder - SANTE PLUS MAG

0 155

Ang labanos ay kabilang sa pamilya ng krus, na kinabibilangan ng iba pang cauliflower, sprouts ng Brussels, broccoli, atbp. Ang ugat na gulay na ito ay may iba't ibang kulay: pula, itim o puti.

Pangkalahatang-ideya ng mga benepisyo sa kalusugan ng labanos

Ang labanos ay mayaman sa mga mineral, tulad ng potassium na mahalaga para sa pag-urong ng puso at para sa balanse ng nervous system, kaltsyum, isang mineral na mahalaga para sa pag-unlad at pagpapalakas ng mga buto o magnesiyo, na makakatulong sa pagpapahinga ng kalamnan.

Mayroon din itong isang mataas na nilalaman ng mga bitamina, kabilang ang:

Bitamina B9: napakahalaga nito para sa pag-renew ng cell, at may mahalagang papel sa paglaki ng mga bata.

Bitamina C: bilang karagdagan sa katotohanang nagpapalakas ito ng ating enerhiya, pinapabilis ng bitamina na ito ang pagsipsip ng iron na kinokonsumo natin sa pagkain, tumutulong sa pagbuo ng collagen at nagpapasigla sa immune system.

Bilang karagdagan sa nilalaman nito ng iba't ibang mga antioxidant na makakatulong na mapanatili ang puso at mga sisidlan nito na malusog, ang labanos ay naglalaman din ng pandiyeta hibla, na tumutulong sa pantunaw at pagdaan ng bituka.

Tulad ng pipino, ang nilalaman ng tubig ng labanos ay napakahalaga: naglalaman ito sa pagitan ng 93% hanggang 95% na tubig, na makakatulong na mapanatiling hydrated ang katawan.

Bonus: ang labanos ay mababa sa calories. Mayroon lamang 14 kcal bawat 100g. Samakatuwid ito ay isang mahusay na pampayat na kapanalig, bilang karagdagan sa pagiging isang mahusay na aperitif at isang natural na suppressant ng gana.

Ang hindi inaasahang epekto ng itim na labanos

Upang mapangalagaan ang iyong gallbladder at ang iyong atay, pabor sa itim na labanos.

Ang ebony-kulay na labanos na ito ay inirerekomenda para sa mga choleretic na katangian nito sa pamamagitan ng paglulunsad ng pagtatago ng apdo, at mga cholagogue sa pamamagitan ng pagpapadali ng paglisan ng apdo sa bituka. A pag-aaral nai-publish sa pamamagitan ng Preventive Nutrisyon at Science sa Pagkain, ipinapakita kung paano itinaguyod ng itim na labanos ang biliary at maging ang pagpapaandar ng atay.

Samakatuwid nakakatulong ang itim na labanos upang mapagtagumpayan ang mga karamdaman sa pagtunaw na nagmula ang biliary, ngunit mayroon ding hepatic, iyon ay, dahil sa isang madepektong paggawa ng atay. Sa gayon ang katawan ay detoxified, at ang atay at gallbladder ay pinatuyo. Bukod sa iba pa pag-aaral inilathala ng BMC Komplementaryong Gamot at Therapies, ipinapakita na ang mga krusilyong gulay tulad ng mga itim na labanos ay tumutulong sa atay sa detoxifying function na ito. Sa katunayan, tinutulungan nila ang organ na ito na matanggal ang mga lason na naipon sa katawan, at ililikas ang mga ito sa anyo ng apdo o dumi ng tao.

Itim na labanos

Itim na labanos - Pinagmulan: spm

Paano ubusin ang itim na labanos

Sa anyo ng katas

Maaaring kainin nang iba ang itim na labanos. Maaari mong halimbawa itong dalhin sa anyo ng katas na tatanggalan ng detoxify sa iyong katawan at aalisin ang mga lason nito. Para sa mga ito, kakailanganin mo ang isang itim na labanos at isang mansanas, upang magbigay ng higit na lasa sa katas.

Peel at gupitin ang labanos sa mga cube, at ang mansanas sa isang kapat. Ipasa ang mga ito sa blender, kolektahin ang juice at voila!

Maaari mong palitan ang mansanas ng mga karot at magdagdag ng ½ fennel bombilya para sa isang detox juice.

Bilang isang salad

Maaari ring kainin ang itim na labanos na hilaw o sa mga salad.

Upang maghanda ng isang madaling salad para sa 4 na tao na kakailanganin mo:

  • 1 itim na labanos
  • 2 karot
  • 2 tablespoons lemon juice
  • 3 kutsara ng langis ng oliba
  • 1 pinch of salt
  • 1 sibuyas ng bawang
  • 1 kutsarang gadgad na luya

Pagsamahin ang asin, ang gadgad na luya at ang balatan at pinindot na sibuyas ng bawang sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang langis ng oliba at ang lemon juice at pukawin ang paghahanda na magsisilbing sarsa para sa iyong salad. Sa isang mangkok ng salad ilagay ang peeled at gadgad na mga karot at itim na labanos, idagdag ang sarsa at ihalo ang lahat. Pagkatapos ay kailangan mo lamang maglingkod at tangkilikin ang mabilis na paghahanda na ito.

Sa anyo ng isang kawali

Kung ang spiciness ng labanos ay nakakaabala sa iyo, maaari kang pumili para sa isang kawali. Maaari kang magluto ng mga itim na labanos na gupitin sa mababang init sa isang kawali na may kaunting langis ng oliba at asin. Pagkatapos takpan ang iyong kawali at lutuin sa daluyan ng init ng halos 8 minuto, pagpapakilos ng mga labanos paminsan-minsan upang hindi sila masunog.

Maaari mong lasa ang iyong pan-pritong itim na labanos na may mga mabangong halaman tulad ng rosemary o thyme o magdagdag lamang ng bawang.

Nasa sa iyo ang pumili kung paano tikman ang pagkaing ito na magiging malaking pakinabang sa iyong kalusugan. Ang iyong atay at gallbladder ay maaari lamang salamat sa iyo para dito.

Gayunman, ang mga taong may sensitibong bituka o nagdurusa sa magagalitin na bituka sindrom ay dapat limitahan ang pagkonsumo nito, kotse tulad ng lahat ng mga krus na gulay, maaari itong maging mapagkukunan ng pamamaga.

Ang artikulong ito ay unang lumitaw sa https://www.santeplusmag.com/les-bienfaits-du-radis-sur-le-foie-et-la-vesicule-biliaire-les-bienfaits-des-aliments-000000337/

-iwan Ng komento